La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha sido reconocida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en el entorno de los XVIII Premios Estrategia NAOS. Este célebre galardón reconoce el compromiso de la UCLM con la promoción de una alimentación saludable y la prevención de la obesidad y otras enfermedades relacionadas con la nutrición.
La UCLM, una de las universidades más importantes de España, ha sido premiada en la categoría de “Instituciones” por su labor en la promoción de hábitos alimentarios saludables entre su comunidad universitaria y la sociedad en general. Este reconocimiento es el resultado de años de trabajo y esfuerzo por parte de la UCLM en la implementación de políticas y programas que fomentan una alimentación equilibrada y una vida saludable.
El programa “UCLM Saludable” es uno de los principales pilares en la estrategia de la universidad para promover una alimentación saludable y prevenir la obesidad. Este programa incluye acciones como la promoción de una alimentación equilibrada en los comedores universitarios, la subasta de opciones saludables en las máquinas expendedoras, la realización de talleres y charlas sobre nutrición y la promoción de la actividad física entre los estudiantes y el personal de la universidad.
Además, la UCLM ha establecido colaboraciones con diferentes entidades y organizaciones para llevar a cabo proyectos de investigación y divulgación en el ámbito de la nutrición y la salud. Estas iniciativas han permitido a la universidad estar a la vanguardia en la generación de conocimiento y en la difusión de buenas prácticas en materia de alimentación y nutrición.
El reconocimiento de la AESAN también destaca la labor de la UCLM en la formación de profesionales en el ámbito de la nutrición y la salud. La universidad ofrece diferentes programas de grado y posgrado en estas áreas, así como cursos de formación continua dirigidos a profesionales de la salud y la alimentación. De esta manera, la UCLM contribuye a la formación de expertos que puedan abordar los retos actuales en materia de nutrición y salud en nuestra sociedad.
Este premio es un reconocimiento a la labor de toda la comunidad universitaria de la UCLM, que ha trabajado de manera conjunta para promover una alimentación saludable y prevenir la obesidad. Desde el personal docente e investigador hasta el alumnado, pasando por el personal de administración y servicios, todos han contribuido a la consecución de este logro.
La UCLM se enorgullece de recibir este reconocimiento y se compromete a seguir trabajando en la promoción de una alimentación saludable y la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición. La universidad continuará implementando políticas y programas que fomenten hábitos alimentarios saludables y promuevan un estilo de vida activo y equilibrado entre su comunidad universitaria y la sociedad en general.
En definitiva, el premio otorgado por la AESAN es un reflejo del compromiso de la UCLM con la salud y el bienestar de su comunidad y de la sociedad en su conjunto. La universidad seguirá siendo un referente en la promoción de una alimentación saludable y en la lucha contra la obesidad, contribuyendo así a una sociedad más saludable y sostenible.
